Alimentos de Zamora
Español ESP English ENG Português POR

VINHOS   |   D.O. TORO   |   D.O. Tierra del Vino   |   D.O. Arribes   |   D.O.P. Valles de Benavente

D.O. Toro

C/ de la Concepción 3
Palacio Condes de Requena
49800 Toro
Zamora
tf
fx
e-
w.
980 690 335
980 693 201
consejo@dotoro.es
dotoro.es



Em 1987 obtém a qualificação de Denominação de Origem pela qual se delimita a zona de produção: Uns 6.000 ha. distribuídos no alfoz de Toro. A produção média de cada colheita é 18 milhões kg/uva, cujo 90% é da casta Tinta de Toro.




Caracteristicas

O rio Douro é o sinal de identidade dos vinhos toresanos. Ao mesmo unem-se uns solos muito leves que aproveitam a escassa pluviosidade e a grande quantidade de horas de sol. Tudo isto, em conjunto com a casta autóctone Tinta de Toro, permite a elaboração de um vinho de excelente qualidade, baseado em vinhas velhas de produção muito reduzida.




Castas e Vinhos

Castas autorizadas:

  • Tintas: Tinta de Toro e Garnacha.
  • Brancas: Malvasia e Verdejo.

CARVALHO:
Vista; grená médio, vivo luminoso com laivos arroxeados.
Olfacto; primários de frutas pretas, alcaçuz. Secundários lácticos. Terciários a bálsamos de resinas tostadas defumados, toques de baunilha, nata.
Boca; tacto cremoso, longo e persistente, com um toque de balsâmico e de alcaçuz.

VELHO:
Vista; ginja médio brilhante, limpo e em camada fina com laivos grenás.
Olfacto; baunilhas, tostados, alcaçuz, caramelo e uma boa explosão de fruta madura.
Boca; bem estruturado, taninos polidos e gulosos com uma retronasal a especiarias

RESERVA:
Vista; coração de vinho vermelho, com algum matiz rubi, limpo brilhante.
Olfacto; madeiras nobres, couros, folhedo, cascas de cítricos, caramelo, baunilhas e especiarias.
Boca; taninos gulosos e retronasal medicinal.




Adegas

A. Velasco e Hijos S.L.
Bienvenida de Vinos S.L.
Burdigala S.L.
Cañada del Pino S.L.
Carmen Rodríguez Méndez
Coop. Vino de Toro
Coralduero S.L.
Cyan S.L.
Domaine Magrez Espagne S.L.
Dominio del Bendito S.L.
Estancia Piedra S.L.
Fariña S.L
Florencio Salgado Narros
Francisco Casas S.A.
Gestión Valdigal S.L.
Gil Luna S.L.
Hijos de Antonio Barcelo S.A.
Industria Alimentaria Vicente S.L.
Liberalia Enológica S.L.
Los Marzales S.L.
Marqués de Olivara S.L.
Mazas Soc. Coop.
Monte la Reina S.C.L.
Numanthia Möet Hennessy España
Palacio de Villachica S.A.
Pago de Matarredonda S.L.
Pagos del Rey S.L.
Pintia S.A.
Quinta de la Quietud S.L.
Ramón Ramos
Rejadorada S.L.
Serafín Moya
Sietecerros S.L.
Sobreño S.A.
Taurino S.L.
Teso la Monja S.L.
Torreduero S.A.
Valpiculata S.L.
Vega Sauco S.L.
Vetus S.L.
Viñaguareña S.L.
Viñedos Maurodos S.A.
Vocarraje S.L.
Campiña Soc. Coop.
Elias Mora S.L.U.
Frutos Villar S.L.
Toresanas S.L.
Valbusenda Zamodiet S.A.
Valduero Soc. Coop.
Viña Zangarrón S.L.



Presentação|Situação|Contacto|Enlaces